家事散財
そんなこんなで、自炊モードだったりします。
んでまぁ、自炊を継続的に続けて行くと、色々解決しなければならない問題とゆーか、あった方があり難い道具とか色々あるワケで。
ボーナス収穫して懐が暖まってるの良いことに、色々散財してキッチン家電を買いあさってしまいました・・・orz
まぁ、その第一弾は事の発端となったオーブンレンジなワケですが、今回は第二、第三のオハナシをまとめで。
俺ってばコレだけ電子機器とか大好き人間な割に、切るとか剥くとかって作業は包丁一本で片付けてしまうよーな人間なワケですよ。
まぁ、実家が食い物屋やってたせいで、その手伝いをガキの頃からやらされてた関係で、包丁でなんでかんで片付けるクセが付いてるワケですな。
野菜の皮むきとかなんて、ピラー使ったら逆に遅くなるよーだし、ハンバーグの和え物やらスープ用の野菜のみじん切りまで、まな板と包丁でとんてんかんてんこなして来ましたが。
でも、いざ今更やるって話になると、みじん切りとかすげーメンドクサイ。
だってまな板狭いし、包丁もちっちゃいし。
（実家からもってきた刃渡り３０ｃｍとかある包丁はもう刃がボロボロで使い物にならん・・・orz）
・・・フードプロセッサとか欲しくね？
とか思って調べたんですが、単にみじん切りが人間より高速に出来るだけって機械の分際で、何故にそんな高いのか。
変な安物はソコソコの値段だとしても、それなりのメーカー品買おうとすると１万からとか。
なんか許せねーとか思ってたら、今の世の中にはフードプロセッサとミキサーとをアタッチメント付替えて切り替えられるブレンダーなる製品群がある事が判明。
フードプロセッサ、ミキサー、ハンドミキサーの機能を一台一役。
しかも、値段がフードプロセッサと被るｗ
新規で買うならコレ買わんとアホな予感がしたので、おとなしブレンダー購入しました。
まぁ、フードプロセッサとミキサーまではいいとして、ハンドミキサー機能を使うのかっつーと微妙な気もしないでもない（だって、ケーキ作らん限りイランだろ、この機能ｗ）けど。
で、もう一つの散財は電気炊飯器ですな。
流石に本格的に毎日自炊しよーと思ったら、毎日ガスコンロでご飯炊くとかやってられないので、小型でIH程度は付いてて（出来るだけおいしくご飯をいただきたい）って内容で考えて、タイガーのヤツ買いました。
そんな訳で。
夕べはブレンダーの試運転も兼ねて、ハンバーグ焼いてみました。
挽肉はブレンダーでカレー用ブロック肉を微塵にして、パン粉も同じくブレンダーで食パンを微塵に、玉ねぎも同様に・・・って感じで。
いやー、流石に楽だわ、当たり前だけど。
てことで、微塵にした肉＆繋ぎに軽く塩コショウで下味つけて、卵投入してやっぱりブレンダーで混ぜてみてハンバーグ完成。
ただ、肉の筋がブレンダーの刃に絡まって取れねぇ・・・orz
あ、あとは例によって作りすぎましたｗ
てことで、作りすぎた分はラップに１個サイズづつ包んで冷凍の刑に。合計４食分ありました（汗）
後はまー、せっかくオーブンレンジがあるのだからと、オーブンレンジ使って焼いてみたら、どーも油の塗りが甘かったのか微妙に時間が長かったのかコゲ付いて、1/4位鉄板に食われたのが失敗談ですなぁ。
そんな感じでまぁ、もう後には引けないｗ
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