自炊
今日はネタが多いっつーか、多すぎるな（汗）
たとえば今朝は家を何時もより５分早く出たツモリだったのに、会社に着いたら2分遅刻だったりとか。
途中道草くったり、電車が遅れてる感じも無かったわけなのに、何処で時間をロスしたのか。
なんだか、時間泥棒に時間を盗まれた気分です（をい
てことで、話変わって本題。
夕べよーやっと自炊してみました。色々な前振りがあった割りに、微妙に遅いよな＜俺
まぁ、実際のところ、今週は夜はクラブワールドカップ（月・水・木）、深夜はUEFAチャンピオンズリーグ、金曜は職場の忘年会って感じで、実は買出し→自炊をこなせそうな日は火曜しか無いって状況だったりするんだよねぇｗ。
つか、日テレはサッカー中継下手なのに独占中継とか勘弁してください、ホント（を
あぁぁぁ、また話がそれた。
でまぁ、夕べは家に帰って荷物置いて着替えずにチャリでスーパーに行って買出し。
それなりの大きさのスーパーの割りに、微妙な品揃えに戸惑ったりしましたよ、えぇ。
っつーか、強力粉があってドライイーストとか無いって、その強力粉で何をしろとゆーのか。
なんか、SHOP99でも品揃えに大差が無いよーな気がしてきたよ（をい
てことで、夕べは何を作ったかとゆーと。
玉ねぎ、にんじんを皮むいて大きめにぶつ切り（たまねぎなんて半分に割っただけ）。
キャベツ1/4を更に半分に割る。
パプリカもヘタを落として半分に。
以上を鍋にぶち込んで、浸るくらいに水を入れて、鳥の手羽先を適当に放り込んで沸騰するまで煮立て。
沸騰したら軽くあくを取って、塩コショウで適当に下味つけてブイヨン入れて30分ほど弱火で煮込む。
煮込んでる最中にジャガイモを皮むいて適当にやっぱり大きめにぶつ切りにして、水に浸しておく。
30分煮込んだ段階で、ジャガイモを投入して、更に20分（ジャガイモが柔らかくなる位まで）煮込む。
で、最後に皿に移した後、電子レンジで茹でたブロッコリーを添えて完成。
ぽとふー！・・・？？
まぁ、正しくは調理方法はちゃんとしたポトフなんだけど、盛り付けがポトフでなかった（全部ごっちゃにスープとして食したので）ので疑問符って事で。
いあー、んまかった。
キャベツもにんじんもたまねぎも鶏肉も、ブロックのまま入ってるけどきっちり煮込んだお陰でスプーンであっさり切れるほど柔らかくて。
何よりほっかほかであったまりましたよ、えぇ。
こーゆー料理とか、クリームシチューとか、外食やら弁当だと結構食えない物をチョイスして食えるのが自炊の醍醐味だよなぁ。
しかし、失敗も。
えーと、えぇ、作りすぎましたｗｗｗ
後１～２日は同じメニューになりそうな予感・・・orz
#まぁ、飽きたらホワイトソース投入してクリームシチューにしちゃうかぁ
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